google-site-verification: googleebd411669e029116.html Princesa Cactus: Mis andanzas en la cocina

28.11.13

Mis andanzas en la cocina

Hoy os quiero hablar sobre mi "faceta culinaria" y os mostraré varios de mis platos. Pensaréis que no son nada del otro jueves y tendréis toda la razón del mundo, pero si empiezo desde el principio comprenderéis el porqué de esta entrada.

Por si hay alguien que todavía no lo sepa yo estuve viviendo con mamá y papá hasta los 35 años, como nunca jamás me interesé por la cocina todo lo que comía era elaborado por mi señora madre, llegó el momento en que me independicé y me fui a vivir a un piso alquilado, piso que obviamente tenía una cocina con su respectiva vitrocerámica.

Hasta aquí todo correcto ¿verdad?, bueno, pues... ¿cómo se os queda el cuerpo si os digo que estuve aproximadamente un año y medio en ese piso y nunca supe si dicha "vitro" funcionaba? No la encendí nunca. A lo más que llegué fue a meter algo en el microondas (que casi me lo cargo un día y quemo todo el piso, ayssss... bueno, esa historia mejor otro día).

Llegó el momento de tener mi pisito propio (propio propio... más bien compartido con el banco durante muuuuucho tiempo) y claro está puse una cocina con su vitrocerámica y todo, que no nos falte de naaaaa... y ¿sabéis qué? ¡¡¡Que funciona!!! Y ¿adivináis por qué lo sé? Siiiiii, la he encendido, y más de una vez. Y ¿a quién le debo todo esto? Pues ni más ni menos que a Ana Mar.

Gracias a ella y a su idea de "El club de la galleta" perdí el miedo a cocinar, al principio sólo fueron galletitas simples, luego cositas ya más elaboradas, hasta que un día me encontré comprando una olla rápida y haciendo potajes de los de toda la vida, quién lo hubiera dicho ¿verdad? Que pena que vivamos tan lejos, sé que podría aprender mucho de ella y no sólo de temas culinarios.

Aunque tampoco puedo cantar victoria, aún me queda el cocinar para varias personas, me pone muy nerviosa y no doy pie con bola; si lo hago sólo para mí no me importa, haga lo que haga y salga como salga me lo voy a comer, pero el pensar que llegue la hora de venir la gente y yo no tenga lista la comida, que me haya salido mal, etc. me pone a cien y cometiendo errores a diestro y siniestro.

Pero bueno, al menos la primera parte ya la tengo superada, y como esto no hubiera sido posible sin ella quiero desde aquí darle las gracias por todo, por su gran idea, por su saber, por su infinita paciencia conmigo y por ser como es. Gracias que hago extensivas a su hermosa familia.

Aquí os dejo algunos de "mis platitos".















Las fotos no son muy buenas, pero es que también debería hacer un curso sobre "Fotografía en la Cocina" jajajaja

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Respondiendo a:

MyA: Pues parecía que la sustituta iba a ser igual que el anterior, pero después de dos meses se está quitando el disfraz, menos mal que tiene periodo de caducidad pues es eso, "sustituta". Referente a mi ahijada, no, no la tengo en casa, si no es mía, es de una compañera de trabajo. Besitos para las tres ;)

Eli y Ana: Niñaaaaassss a ver si leemos, mi ahijada se llama Alba, lo puse en la entrada ehhhh... Besos chicas ;)

1 comentarios:

MyA dijo...

TOMA YA Solete!!!!!

en este tiempo sin club de la galleta veo que no has estado parada! :D es genial que ya hagas tantisimas cosas... Una pinta estupenda y todo super sanisimo, La Joaqui debe alucinar no? :D

Y aunque el club de la galleta se haya parado y nosotras vayamos mas liadas que la pata de un romanooo!!! Te echamos de menosssss

Un besote muy muy grande! de parte de las 3

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